Technologie přípravy pokrmů 2
  • 11672005.jpg
0,0 (‌
x)
Dotazy (‌
)

Technologie přípravy pokrmů 2

190 Kčs DPH
Skladem 1 ks 
‌
‌
EAN kód9788071686262
SEVT kód32311672005
VýrobceTomáš Talián Fortuna

Související produkty

Popis

Druhý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy se zabývá přílohami a hlavními pokrmy, dále také moučníky a nákypy.

Základní parametry

Autor publikaceSedláčková Hana
Formát publikaceA4, brožovaná
ISBN publikace9788071689522
Počet stran publikace104
PohlavíHolka | Kluk
Ročník1-4
Rok vydání publikace2010
ŠkolaSŠ
Stupeň učebnice3
TypSŠ | OU
Učebniceučebnice
‌
‌
‌