Nauka o výživě pro střední hotelové školy a veřejnost
  • 32316098636.jpg
0,0 (‌
x)
Dotazy (‌
)

Nauka o výživě pro střední hotelové školy a veřejnost

199 Kčs DPH
Skladem 1 ks 
‌
‌
EAN kód9788071689263
SEVT kód32316098636
VýrobceTomáš Talián Fortuna

Související produkty

Popis

Jde o učebnici pro předmět nauka o výživě na středních hotelových školách. Lze ji využít i při teoretické přípravě na středních odborných učilištích obor kuchař-číšník. Může však posloužit i široké veřejnosti. Podává základní informace o podstatě výživy, přeměn látek a energií a vyúsťuje do všeobecných zásad správné výživy člověka v různých věkových kategoriích, a to zdravých i nemocných.

Základní parametry

Autor publikaceLibuše Kuderová
Formát publikaceA5
ISBN publikace80-7168-926-2
Počet stran publikace184
‌
‌
‌