Vaříme podle Herbáře 5

Name: Vaříme podle Herbáře 5
Brand: Edice ČT
SKU: KNW0307053
Price: 399.000000 CZK
Availability: OutOfStock

Pátý díl knihy Vaříme podle Herbáře symbolicky uzavírá sérii kulinářských bestsellerů z českých bylin. Kateřina Winterová v ní představuje další lahůdky z pořadu Herbář, které objevila v archivech a získala od pamětníků nebo zajímavých blogerek i které vymyslela sama při zpracovávání úrody. Vyzkoušela starodávné recepty založené na sklizni z pole či zahrady, připravila pokrmy masopustní a velikonoční, upekla obřadní chleby a vánoční cukroví, také bezlepkové pečivo a různé druhy chleba, namíchala kořenicí směsi, zavařovala, vyráběla sirupy, ovocná vína a likéry, nakládala a sušila dary přírody nasbírané i vypěstované. Ke spolupráci si pozvala zajímavé hosty. Nahlédneme i do biozahradničení a dozvíme se, proč si vybírat původní české odrůdy. Samozřejmě nechybí herbář s dalšími více než 30 bylinami a plodinami. Všichni, kteří vaří podle Herbáře, jistě ocení rejstříky pokrmů ze čtyř předchozích knih.

Celý popis

399 Kčs DPH

Na externím skladě

‌

EAN kód9788074042393

SEVT kódKNW0307053

VýrobceEdice ČT

Související produkty

Popis

Vyzkoušela starodávné recepty založené na sklizni z pole či zahrady, připravila pokrmy masopustní a velikonoční, upekla obřadní chleby a vánoční cukroví, také bezlepkové pečivo a různé druhy chleba, namíchala kořenicí směsi, zavařovala, vyráběla sirupy, ovocná vína a likéry, nakládala a sušila dary přírody nasbírané i vypěstované. Ke spolupráci si pozvala zajímavé hosty.

Nahlédneme i do biozahradničení a dozvíme se, proč si vybírat původní české odrůdy.

Samozřejmě nechybí herbář s dalšími více než 30 bylinami a plodinami. Všichni, kteří vaří podle Herbáře, jistě ocení rejstříky pokrmů ze čtyř předchozích knih.

Základní parametry

Autor publikace	Winterová Kateřina, Rybová Linda,
ISBN publikace	9788074042393
Počet stran publikace	240
Rok vydání publikace	2017
Vazba publikace	Vázaný

Zařazeno do kategorií

‌
‌
‌