Slané pečení (Edice Apetit)
  • 724V0232768.jpg
  • V0232768.jpg
0,0 (
x)
Dotazy (
)

Slané pečení (Edice Apetit)

399 Kčs DPH
Momentálně není skladem 


EAN kód9788087575086
SEVT kód724V0232768
VýrobceApetit

Popis

Další přírůstek do úspěšné Edice Apetit obsahuje přes 100 receptů na nejrůznější druhy pečiva (český chleba včetně návodu, jak si doma udělat kvásek), housky, francouzská bageta, italská ciabatta, indický naan, rychlý chleba z domácí pekárny), ale i slané koláče z celého světa (quiche, šalotkový tarte tatin), oblíbené pizzy, slané muffiny a rolády a záviny, sušenky, taštičky atd.

Kniha o 160 stranách je rozdělená do osmi kapitol. Reaguje na nejnovější trend - pečení domácího chleba. Protože českému chlebu s dokřupava vypečenou kůrčičkou a vláčnou střídkou se nic nevyrovná!

Kromě receptů na domácí pečivo kuchařka obsahuje i tipy, čím si pečivo obložit (pomazánky, obložené chlebíčky, tousty…), ale taky v ní autorka radí, jak pečivo proměnit v další pochoutku (slavná italská chlebová polévka, knedlíky, salát panzanela, nádivka…).

Všechny recepty jsou pečlivě vybrány redaktorkami Apetitu a otestovány v redakční kuchyni.

KAPITOLY:

  • Chleba a pečivo
  • Obložte si…
  • Slané koláče
  • Taštičky a záviny
  • Pizza a spol.
  • Drobné pečivo
  • Vaření s chlebem
  • Servis

Základní parametry

Autor publikaceneuveden
Formát publikace21,6x24,6
ISBN publikace9788087575086
Počet stran publikace164
Rok vydání publikace2013
Vazba publikaceKnihy - vázané