Pokračování úspěšné kuchařky známé autorky, tentokrát s recepty z jarních a letních plodin.
Hanka Michopulu vás provede slunečnou sezónou tak, že už nebudete váhat, co uvařit a upéct z čerstvých produktů koupených na farmářském trhu.
V knize najdete snadné tipy, jak zpracovat pro nás relativně nové druhy zeleniny a ovoce (lilek, rukola, chřest…), a zároveň nejlákavější úpravy tradičnějších druhů (ředkvičky, rajčata, špenát, rebarbora, bylinky, ovoce…).
Samozřejmě, že ani v 2. díle nechybí spousta praktických rad jak poznat skutečnou kvalitu, která je klíčem k báječné chuti a požitku z jídla.
Parametry
- ISBN kód:
- 9788026037996
- EAN kód:
- 9788026037996
- Rok vydání:
- 2013
- Vazba:
- Vázaný
- Počet stran:
- 280
Přiložené dokumenty