Jak grilovat - Velká ilustrovaná kniha o technikách barbecue

Kniha pomůže řešit otázky, se kterými jste se jistě setkali při grilování, ale nevěděli jste, na koho se obrátit, aby vám poradil. Povede vás na každém kroku pečením na otevřeném ohni: od výběru a koupi grilu až po bezpečné zapálení ohně a jeho používání na přímé a nepřímé grilování a uzení. Přehled základních jídel a jejich úprav, které by měl každý umět na grilu připravit; perfektní kuřecí prsa; ryby, které se nelepí na mřížku grilu; jemné šťavnaté kotlety i náročnější jídla, která z vás udělají hvězdu pikniku a rožni.

Parametry

ISBN kód:

9788027605255

EAN kód:

9788027605255

Rok vydání:

2022

Vazba:

Knihy - vázané

Počet stran:

504

Přiložené dokumenty