Gastronomický slovník v kostce - čtyřjazyčný

Gastronomický slovník v kostce obsahuje pojmy v jazyce českém, anglickém, francouzském, italském a německém včetně transkripce. V němčině se transkripce neuvádí, protože pravidla výslovnosti jsou zařazena na začátku slovníku. Uvedené jazyky v tomto slovníku jsou nejpoužívanější v Evropě. Navíc Francie je kolébkou kulinářského umění a mnoho gastronomických termínů se nepřekládá do dalších jazyků. Výběr a sled jednotlivých pojmů vychází z tematických okruhů spojených s činností v hotelu, v kuchyni, v restauraci atd.

Parametry

Ročník:

1-4

Škola:

SŠ

Typ:

OU

Typ:

SŠ

Učebnice:

slovník

Pohlaví:

Holka

Pohlaví:

Kluk

Počet stran:

0

Přiložené dokumenty