Pravá vietnamská kuchyně -  Recepty a příběhy, které na váš talíř přinesou opravdové vietnamské jídl
  • KNW0559338.jpg
0,0 (
x)
Dotazy (
)

Pravá vietnamská kuchyně - Recepty a příběhy, které na váš talíř přinesou opravdové vietnamské jídl

499 Kčs DPH
Skladem 2 ks 


EAN kód9788027605118
SEVT kódKNW0559338

Popis

Autorka sice už léta bydlí v Londýně, kde provozuje populární bytovou restauraci, vede kurzy vietnamského vaření, na kterých učí lidi z celé Evropy, a patří mezi prominentní londýnské foodbloggery, ale její život se stále točí kolem Vietnamu a vietnamské kuchyně. Ve Vietnamu se narodila a často se tam vrací znovuobjevovat své kulinární kořeny. Většina jídel, inspirovaná hlavně tím, co vařila její maminka a babička, vám ukáže bohatost chutí a vůní vietnamských pokrmů i hravost přípravy a podávání, která je pro Vietnamce typická. Můžete si uvařit například polévku pho, kde se horký vývar dokonale snoubí s nudlemi, saigonské letní závitky, dušené hovězí maso na badyánu, taštičky plněné kuřecím masem, smažené nudle s výhonky mungo či banánové smaženky s kokosovým krémem.

Základní parametry

Autor publikaceLuu Uyen
ISBN publikace9788027605118
Počet stran publikace144
Rok vydání publikace2022
Vazba publikaceKnihy - vázané