Moderní česká cukrařina
  • 720L153493158.jpg
0,0 (‌
x)
Dotazy (‌
)

Moderní česká cukrařina

449 Kčs DPH
Momentálně není skladem 
‌
‌
EAN kód9788076831520
SEVT kód720L153493158
VýrobceAlbatros Media a.s.

Popis

Česká moderní cukrařina Od vánočky až po nejnovější trendy v cukrařině. Nejlepší cukrářské recepty pohromadě! I cukrářské řemeslo si zaslouží svého kreativního designéra – a Josef Maršálek je jedním z nejlepších. Prestižními cenami ověnčený cukrář pracoval více než sedm let v londýnském kulinárním týmu luxusního domu Harrods, pekl pro britskou královnu, cestoval po světě, sbíral zkušenosti v Americe i v Indii a udával cukrářské trendy celému světu. A teď sepsal na základě svých zkušeností kuchařku dostupnou pro všechny. Najdete v ní 47 jeho nejoblíbenějších receptů zahrnujících českou klasiku i moderní dobroty a můžete se inspirovat osvědčenými cukrářskými triky nejen pro začátečníky, ale i pro pokročilé. Nechte se zlákat a přijměte pozvání do sladkého světa plného lahodných krémů, křupavých těst, neodolatelných moučníků a sametových polev – do světa, který si ode dneška můžete upéct a připravit sami doma!

Základní parametry

Autor publikaceJosef Maršálek
Formát publikace20x23 cm
Počet stran publikace192
Vazba publikacevázaná s laminovaným potahem
‌
‌
‌