Mastné kyseliny a tuky ve zdraví a nemoci
  • KNW0603035.jpg
0,0 (
x)
Dotazy (
)

Mastné kyseliny a tuky ve zdraví a nemoci

699 Kčs DPH
Na externím skladě 


EAN kód9788027151615
SEVT kódKNW0603035

Popis

Čtenář získá informace o roli jednotlivých mastných kyselin v mechanismech zánětu, trombózy, oxidačního stresu, inzulinové rezistence i kancerogeneze a o současném stavu zkoumání možností užití některých mastných kyselin v prevenci a léčbě kardiometabolických, gastroenterologických, neuropsychiatrických i nádorových onemocnění. Dozví se o vlivu vybraných farmak na metabolismus mastných kyselin. Významnou součástí knihy jsou kapitoly informující o postavení mastných kyselin a tuků ve výživě. ***** Přínosem k porozumění často složité problematice jsou barevné obrázky a tabulky, které významně zlepšují orientaci čtenáře v textu. ***** Pregraduální i postgraduální publikace je určena zejména studentům medicíny, VŠCHT, přírodních věd, nutričním terapeutům, lékařům různých oborů (kardiologům, diabetologům, gastroenterologům, neurologům, psychiatrům, praktickým lékařům), studentům postgraduálních oborů biochemie, patobiochemie, patofyziologie, laboratorním pracovníkům. Informace o významu kvality a kvantity tuků požívaných ve stravě jistě najdou čtenáře i v řadách široké veřejnosti mimo zdravotnictví.

Základní parametry

Autor publikaceZeman Miroslav
ISBN publikace9788027151615
Počet stran publikace304
Rok vydání publikace2024
Vazba publikaceKnihy - vázané