Ještě více hojnosti - Nové kulinářské skvosty mistra zeleninové kuchyně
  • KNW0330455.jpg
0,0 (‌
x)
Dotazy (‌
)

Ještě více hojnosti - Nové kulinářské skvosty mistra zeleninové kuchyně

376 Kčs DPH
Na externím skladě 
‌
‌
EAN kód9788075296030
SEVT kódKNW0330455

Popis

Zelenina jako hlavní jídlo, barevné a lákavé obiloviny – odvážná, svěží a nepřetržitá revoluce ve stravování. Tak lze charakterizovat tuhle nádhernou kuchařku, poutavou svými recepty, komentáři autora o surovinách, vaření a jídlech, fotografiemi i grafikou... Listujte, čtěte, vybírejte, vařte a pochutnávejte si. Třeba na salátu ze syrové červené řepy s bylinkami, rýži se šafránem, datlemi a mandlemi na nudlích soba s marinovanými houbami, pikantní polévce s cizrnou a bulgurem, kaši z quinoy s grilovanými rajčaty a česnekem, těstovinách na íránský způsob, dušeném kadeřávku s křupavými šalotkami nebo fenyklu s kapary a olivami. Možná vás osloví i jídla s exotickým názvem, jako je karí laksa nebo cuketový baba ganuš. Dobrou chuť!

Základní parametry

Autor publikaceOttolenghi Emanuele, Emanuele Ottolenghi, Yotam Ottolenghi
ISBN publikace9788075296030
Počet stran publikace352
Rok vydání publikace2018
Vazba publikaceKnihy - vázané
‌
‌
‌