Ještě více hojnosti - Nové kulinářské skvosty mistra zeleninové kuchyně
  • KNW0330455.jpg
0,0 (
x)
Dotazy (
)

Ještě více hojnosti - Nové kulinářské skvosty mistra zeleninové kuchyně

499 Kčs DPH
Na externím skladě 


EAN kód9788075296030
SEVT kódKNW0330455

Popis

Zelenina jako hlavní jídlo, barevné a lákavé obiloviny – odvážná, svěží a nepřetržitá revoluce ve stravování. Tak lze charakterizovat tuhle nádhernou kuchařku, poutavou svými recepty, komentáři autora o surovinách, vaření a jídlech, fotografiemi i grafikou... Listujte, čtěte, vybírejte, vařte a pochutnávejte si. Třeba na salátu ze syrové červené řepy s bylinkami, rýži se šafránem, datlemi a mandlemi na nudlích soba s marinovanými houbami, pikantní polévce s cizrnou a bulgurem, kaši z quinoy s grilovanými rajčaty a česnekem, těstovinách na íránský způsob, dušeném kadeřávku s křupavými šalotkami nebo fenyklu s kapary a olivami. Možná vás osloví i jídla s exotickým názvem, jako je karí laksa nebo cuketový baba ganuš. Dobrou chuť!

Základní parametry

Autor publikaceOttolenghi Emanuele
ISBN publikace9788075296030
Počet stran publikace352
Rok vydání publikace2018
Vazba publikaceKnihy - vázané