Jak se dělá cidre, calvados, pommeau

Name: Jak se dělá cidre, calvados, pommeau
SKU: KNW0262276
Price: 269.000000 CZK
Availability: OutOfStock

Doprodej

Zpracování jablek na mošt má již dlouholetou tradici. V poslední době se stále častěji zpracovávají jablka na ovocný destilát - jablkovici. Jenže pozor - jablkovice není věhlasný calvados, ten skvělý nápoj tmavě jantarové barvy, jemné chuti a vůně jablek! Calvados, to je vznešený příbuzný naší jablkovice. Proč tedy nezkusit trochu experimentovat a povznést náš destilát do ušlechtilého stavu? Krok za krokem vede k tomuto cíli čtenáře zkušená odbornice doc. ing. Helena Uhrová, CSc. Píše o historii, přípravě i použití nápojů, jako jsou cidre, calvados a pommeau. Připojuje zajímavé recepty na jídla a nápoje připravené s použitím calvadosu.

Celý popis

269 Kčs DPH

Poslední 2 ks skladem

‌

EAN kód9788074331510

SEVT kódKNW0262276