Jak nakupovat a zpracovávat maso (Edice Apetit speciál)

Name: Jak nakupovat a zpracovávat maso (Edice Apetit speciál)
Brand: Apetit
SKU: KNW0251048
Price: 369.000000 CZK
Availability: InStock

Měsíc co měsíc, téměř tři roky jsme v Apetitu připravovali seriál o tom, jak nakupovat a zpracovávat maso, který uváděl šéfkuchař Václav Frič, známý svou specializací na maso a klasickou českou kuchyni. Na 180 stranách vám nabízíme všech 34 dílů populárního seriálu pohromadě a nově ještě kapitolu věnovanou zvěřině. Provedeme vás v nich nákupem vepřového, hovězího, telecího a jehněčího masa a zvěřiny a představíme vám i poklady, které před vámi doposud řezníci tajili. K tomu přidáme návod, jak vše zužitkovat na maximum, a samozřejmě i oblíbené recepty. S námi si návštěvu řeznictví i vaření užijete!

Celý popis

369 Kčs DPH

Skladem 1 ks

‌

EAN kód9788087575390

SEVT kódKNW0251048

VýrobceApetit