x

Poslat produkt e-mailem

Odeslat

Podnikání v hotelnictví a gastronomii pro střední a vyšší hotelové školy

Cena s DPH
184,00
Cena bez DPH
184,00 Kč
skladem 4 kusy
do košíku
Minimální odběr položky je 0ks
Maximální odběr položky je 0ks
Garantujeme vrácení peněz do 30ti dní
SEVT kód:
12568405
EAN kód:
9788073730543
Autor:
Eva Krátká
Výrobce:
Tomáš Talián Fortuna
Popis zboží

Učebnice podnikání v hotelnictví a gastrnomii

Publikace obsahuje základní problematiku podnikání v oblasti ubytování a stravování. Součástí textu jsou cvičení, ve kterých se žáci naučí aplikovat teorii na příkladech z praxe při řízení ubytovacích a stravovacích zařízení. Praktická část obsahuje hotelový software, který je jako demoverze na CD vloženém do knihy. Součástí CD jsou také různé přílohy připravené k tisku.

Parametry

Ročník:
1-4
Škola:
Typ:
Učebnice:
učebnice
Pohlaví:
Holka
ISBN kód:
978-80-7373-054-3
EAN kód:
9788073730543
Rok vydání:
2010
Formát:
A5, bržovaná
Počet stran:
160

Přiložené dokumenty

    Diskuze
    Vaše hodnocení